20 نوعًا وأنواعًا شهيرة من السندويشات في جميع أنحاء العالم

سواء كان الإفطار أو العشاء ، أو حتى الوجبات الخفيفة ، فإن السندويشات هي وصفة مثالية وسهلة للجميع. إنه يمنح الشخص مساحة للتلاعب بالوصفة ذات الأذواق والتفضيلات الشخصية ، أو لتغيير الخضار أو الحشو ، أو للحصول على طبقات من الطبقة والمزيد. اليوم ، قمنا بتجميع أنواع السندويشات الشهيرة على مستوى العالم لنمنحك بعض الإلهام لوصفات وطرق جديدة. هذه الأنواع المختلفة مثالية لكل عشاق الطعام وترفع من براعم التذوق!

دعونا نمضي قدمًا ونرى كل شيء عن أنواع السندويشات المشهورة من حولنا.

ساندويتش والتاريخ:

هل يمكنك تخمين المكان الذي جعل الطبق مشهورًا جدًا ؟! حسنًا ، قد يكون لدى معظمكم! ثم ابتكرت إنجلترا ، منذ فترة طويلة حوالي عام 1762 ، هذا الطبق. بعد الرابع ، أراد إيرل جون مونتاجو تجربة طبق فوري وسريع ويمكن تناوله في أي مكان دون الانتقال إلى طاولة. في وقت لاحق ، انتشر في النهاية إلى مناطق أخرى حول إنجلترا ، نظرًا للطعم المرتبط بهذه الوصفة البسيطة لطرح الخبز واللحوم. في وقت لاحق ، ظهرت العديد من أصناف السندويشات بشكل تدريجي ، وسوف نستكشف القائمة في الأقسام القادمة.

التصنيفات العامة للسندويتشات:

هل تعلم أنه يمكن أن يكون هناك أنواع وتصنيفات مختلفة داخل السندويشات؟ هذا يعتمد على المظهر وعملية التحضير. هنا نظرة عامة.

  • فتح ساندويتش:

يستخدم هذا الشكل من الشطيرة قطعة واحدة أو رغيف خبز. الحشوة موجودة في الجزء العلوي من هذا الرغيف. هذه ، كما يوحي الاسم ، مفتوحة وليست ممتلئة مثل المتغيرات الأخرى.

  • ساندويتش مغلق:

هذا شيء يعرفه معظمكم بالفعل. حشوات الشطيرة بين رغيفين أو شريحتين من الخبز. يعتمد عدد الحشوات والطبقات أو الإضافات على النوع والتفضيل.

  • ساندوتش محمص:

كما يوحي الاسم ، توضع السندويشات (عادة ما تكون مغلقة الشكل) على صفيحة محمصة ساخنة. عادة ، توجد الزبدة على الجزء العلوي من كلتا الشريحتين لعملية طهي مباشرة.

غالبًا ما تكون هذه السندويشات المحمصة مثالية مع مرافقات أخرى في المقاهي والمطاعم مع إضافات مثل البطاطس المقلية أو الأوتاد أو رقائق البطاطس. أنواع السندوتشات المحمصة هي الأفضل مع الكثير من الزينة والإضافات.

  • سندويتش مشوي:

هذا مشابه للصنف المحمص. توضع شرائح الخبز مع الحشوة في آلة الشواء. يمكن الشوي على الشواية أو الفرن قبل إخراجه بمجرد أن يصبح لونه بني ومقرمش.

  • ساندوتش سادة:

هذه هي أكثر تنوعًا واضحًا وواضحًا ، كما يمكن للمرء أن يخمن. تحتوي هذه السندويشات عمومًا على طبقة من المايونيز أو الكريمة أو الزبدة.

أصناف مختلفة من السندويشات:

إلى جانب تصنيف كيفية وجود الساندويتش ، هناك أيضًا أنواع مختلفة داخلها. فيما يلي بعض الأنواع المختلفة من السندويشات ذات الأسماء.

أ. كعكة الساندويتش:

تمامًا مثل الاسم ، تشبه هذه السندويشات كعكة. يستخدم الخبز المستدير لإعداد هذه الوجبة الخفيفة ، مع شريحتين أو ثلاث شرائح دائرية وموزعة بينهم. يتم صنع الجليد في الأعلى ، وغالبًا ما يكون جبنًا بالزبدة. الرغيف العام والمظهر يشبهان كعكة.

ب.رغيف الساندويتش:

الرغيف هو المكون الرئيسي في هذا الصنف. شرائح هذا الرغيف بالطول ومملوءة تمامًا مثل كعكة الساندويتش هي المنتج النهائي.

جيم المروحة:

في دولاب الهواء ، يتم تقطيع شرائح الخبز بدقة وتقليمها وتسطيحها قبل أن يتم تطبيق السبريد بدقة وبشكل موحد حولها. الحشوة هناك مرة واحدة ؛ يتم لف الرغيف ولفه حوله. بشكل عام ، يتم تقديم شرائح رفيعة من هذا الرغيف الملفوف وتقديمها في شكل بارد.

د. الشريط:

تحضير شطائر الشريط بمساعدة الخبز الملون. يتم وضع الحشوات الملونة بالداخل بطريقة متوازنة. يمكن للمرء أن يفضل تناول الخبز البني والخبز الأبيض معًا ، وتوجد السندويشات هنا بثلاث شرائح. ثم يتم تقطيعها بدقة إلى خطوط رفيعة قبل تقديمها.

إي ديكر مزدوجة:

هذا نوع شائع من السندويتشات نواجهه في الكثير من المقاهي. هنا ، يتم استخدام ثلاث شرائح بدلاً من شريحتين ، حتى يتم ملء الشريحة العلوية. يتم دهن القطع بين القطع بالزبدة بدقة وتقدم مع الطماطم والخيار والخس وغيرها من الحشوات. تتم الزخرفة المثالية حتى أعلى الشريحة ، ويتم تثبيت كل شيء معًا باستخدام عصا كوكتيل.

إف كلوب ساندويتش:

أنواع شطائر النادي هي نوع من السندوتشات الساخنة التي تحتوي على شريحتين بالزبدة ومحمصة. يتم وضع الدجاج أو اللحم المطبوخ والبيض والطماطم والمايونيز ولحم الخنزير والحشوات الأخرى هنا على الشريحة. بعد ضبط جزء آخر لإغلاق الساندويتش ، يتم ضغط القطعة بأكملها من أعلى ثم تزيينها بالإضافات.

أشهر أنواع السندويتشات في العالم:

ها نحن ذا؛ بعد التحقق من الأصناف الشائعة والعمليات الممكنة في إعداد الساندويتش ، دعنا نرى أطباق الساندويتشات الشهيرة حول العالم من حولنا. هذه هي أشهى الأطباق وأكثرها تفضيلاً عبر البلدان والمناطق.

1. بانه مي:

بنه مي

شطيرة Banh Mi هي واحدة من الأطعمة الشعبية التي تنتمي إلى المطبخ الفيتنامي. وهي عبارة عن شطيرة ناعمة ومقرمشة ، بقشرة رقيقة مليئة بالعديد من المكونات اللذيذة بالداخل. تتكون الشطيرة من الكزبرة والجزر والفلفل الحار والخيار وخيارات اللحوم التي تتراوح من لحم الخنزير إلى الدجاج إلى السردين. يتم تقسيم الساندويتش بالطول بدقة ويتم تقديمها كخيار مثالي للوجبات.

2.كلوب هاوس ساندوتش:

كلوب هاوس

تعد شطيرة النادي خيارًا شائعًا على مستوى العالم ومتوفرة في قوائم العديد من المقاهي. ظهرت لأول مرة في مدينة نيويورك ثم انتشرت لاحقًا إلى عدة أجزاء من العالم. في هذه الشطيرة ، تعتبر الدواجن المطبوخة ولحم الخنزير و / أو لحم الخنزير المقدد هي المكونات الرئيسية ، مضافًا إليها حشوات من الخس والطماطم والطبقة مثل المايونيز. يتم تجميع طبقات شطائر النادي معًا باستخدام عصا كوكتيل. هذه وجبة شهية كاملة.

3. فلافل:

فلافل

الفلافل هي قائمة المأكولات الشرق أوسطية واللبنانية الشهيرة والمفضلة في عدة أجزاء. بالنسبة للفلافل ، يفضل قطع الخبز الدافئ مع الطماطم المقرمشة والخيار والبصل وعصير الليمون وصلصة الطحينة المكونة على شكل كرات صغيرة أو فطائر. يحتوي هذا أيضًا على الحمص الذي يعد خيارًا شائعًا في العديد من دول الشرق الأوسط. تشتهر إسرائيل بصنع أفضل شطيرة فلافل.

4. فانسى جورميه ساندويتش:

شطيرة الذواقة

حسنًا ، هذه شطيرة عالية المهارة ، أعمال شهيرة للطهاة. إنها ليست شطيرة عادية وتأتي بجودة ممتازة وتوابل ومكونات غريبة. اعتمادًا على المنطقة ، قد يتغير النسيج والمكونات. ومع ذلك ، فإن الذواقة لديهم الصلصات الفريدة المصنوعة منزليًا والكريمات والخضروات الفريدة من نوعها والخبز القاتل المثالي الذي يتم استخدامه.

5. الفرنسية:

شطيرة فرنسية

لدى الفرنسيين مجموعة من خيارات السندويتشات التي تعد بمثابة وجبة خفيفة مثالية أو عناصر الإفطار. يمكنك رؤية الزبدة والمايونيز ولحم الخنزير والخبز الفرنسي والبيض وخيارات اللحوم مثل التونة لوجبة مليئة بالسندويشات الفرنسية. الصلصات الغريبة ومجموعة من الاحتمالات والأعشاب هي إضافات هنا.

6. ساندويتش ايطالي:

إيطالي

تعد أنواع السندوتشات الإيطالية من الأطباق الشعبية المتنوعة المشهورة عالميًا وهي من بين أكثر المأكولات المفضلة لمحبي الجبن. يتم استخدام الصلصات مثل المايونيز والجبن والموتزاريلا والسلامي ولحم الخنزير هنا كنكهة إيطالية كلاسيكية بين الخبز الخاص أو الخبز.

7. ساندويتش الفطور:

شطيرة الإفطار

تحتوي أنواع شطائر الإفطار على مجموعة واسعة جديدة من الأصناف والأصناف للاختيار من بينها. تشمل الخيارات الأكثر شيوعًا الديك الرومي وزبدة الفول السوداني والخضروات المتنوعة والجبن. يمكن للمرء أن يفضل إضافة الأعشاب الطازجة مثل البقدونس والأوريجانو والكزبرة مع الأفوكادو الصغير لوجبة مرضية. إنه خيار إفطار بسيط ومع ذلك يملأ. تعتبر جوانب البيض أفضل فكرة مع وجبة الإفطار.

8. بسطرمة:

بسطرمة

شطيرة البسطرمة هي أحد أشكال التنوع المميز في نيويورك. يحتوي على شرائح بسطرمة مقطعة ببساطة مع خردل بني حار وخبز وجبن. إنه عنصر بسيط للوجبات الخفيفة للتجربة. لا توجد بسطرمة في الغالب في العديد من الأماكن ، باستثناء عدد قليل من المقاهي والمطاعم المميزة.

9. كرات اللحم:

كرات اللحم

أنواع شطائر كرات اللحم هي طبق مطبخ إيطالي وأمريكي مشهور عالميًا. تتكون هذه الساندويتش من لفائف إيطالية طويلة مليئة بكرات اللحم وجبن الموزاريلا والصلصة الحمراء ، إلى جانب طبقات قليلة من الإضافات (مثل الهالبينو والبقدونس والفلفل والبصل والفلفل والفطر وما إلى ذلك). إنه طعام شهي ولذيذ يشتهر على نطاق واسع بمذاقه ونكهته الفريدة.

10. ساندويتش البيض:

ساندويتش بيض

تعتبر شطيرة البيض البسيطة هذه بالفعل خيارًا شائعًا في العديد من منازلنا. يمكن أن تختلف المكونات هنا وفقًا للاختيار الشخصي ، والمكونات الرئيسية والحاسمة هي البيض المقلي / العجة مع الخبز عالي الجودة. تشمل العناصر الشائعة الأخرى البصل ، والخيار ، والطماطم ، والخس ، وطبقة من النكهات مثل الأعشاب ، والأوريجانو ، والريحان ، والبقدونس ، أو الكزبرة ، وعدد قليل من الصلصات المختارة. هذا من بين أنواع شطائر البيض الصحية والبسيطة التي يمكنك تجربتها.

11. ساندويتش الدجاج:

سندوتش دجاج

تمامًا مثل شطيرة البيض المذكورة أعلاه ، يمكن للمرء حتى تحضير أنواع شطائر الدجاج. كل ما يتطلبه المرء هو استبدال البيض بلحم مطبوخ جيدًا أو مشويًا حسب التفضيل ؛ يمكن أن يكون هذا وجبة خفيفة جيدة ومرضية أو عنصر عشاء لتجربته ، إلى جانب الجوانب التي يمكن أن تشمل البطاطس المقلية أو الأوتاد أو رقائق البطاطس.

12. روست بيف:

روست بيف

ساندويتش روست بيف هو الأفضل مع لحم بقري طري بدون عظام. يحتاج المرء إلى المايونيز والقشدة الحامضة والجبن والفجل وملح البحر والفلفل وبعض الخضار مثل الخس لتجربة هذا. نظرًا لأن اللحم البقري ثقيل جدًا في الحشو ، يمكن أن تكون هذه الشطيرة وحدها وجبة جيدة في حد ذاتها.

13. ساندويتش الخضار:

ساندوتش خضار

وصفة ساندويتش الخضروات الشائعة والبسيطة جدًا هذه معروفة بالفعل للكثيرين بيننا. ومع ذلك ، هذا يختلف حسب اختيار الخضار. ومع ذلك ، فإن أشهرها الخس ، والخيار ، والطماطم ، والبصل مع الزيتون ، والهالبينو ، والكزبرة ، والأوريجانو ، والريحان. يمكن إضافة الصلصات والمايونيز للمذاق الجيد. يمكن للمرء أن يصنع أنواعًا مختلفة من شطائر الخضار بمزيج من هذه المكونات.

14. فادا باف:

ساندوتش فادا باف

ساندويتش فادا باف هو أحد أشكال طعام الشارع الهندي الشهير في مومباي. تحتوي على حشوة بطاطا حارة مغطاة بخبز البرجر على أي من الجانبين. الصلصة والثوم والبصل موجودة أيضًا في الحشوة أو الجوانب في أماكن معينة. ومع ذلك ، فهو عنصر وجبة خفيفة مشهورة في جميع أنحاء الهند.

15. ساندويتش بومباي:

ساندوتش بومباي

هذا هو آخر من السندويشات المميزة في مومباي. البسيط شائع في أماكن تناول الطعام على جانب الشارع. يتكون من الصلصات العشبية وتوابل الماسالا والخيار والبصل والطماطم مع جبنة عالية الذائبة في الوسط.

16. ساندويتش الجبن المشوي:

جبنة مشوية

كما يوحي الاسم ، فإن أنواع شطائر الجبن المشوي تدور حول تناول كمية كبيرة من الجبن مع المايونيز والزبدة والخبز. يُشوى الخبز بعد إضافة المكونات المذكورة في الطبقة الوسطى لإضفاء اللون البني المقرمش لإكمال السندويتش.

17. الشاورما:

شاورما

الشاورما طبق عربي ولبناني شهير وسهل التفضيل لدى العديد من محبي اللحوم على مستوى العالم. إنها وجبة خفيفة مثالية في المساء تتكون من الدجاج أو لحم الضأن المشوي ، بين خبز البيتا والطماطم والبصل والمايونيز والثوم والصلصات. إنها وجبة مشبعة ثقيلة.

18. ساندويتش الشاي:

ساندوتش شاي

كما تشتهر شطيرة الشاي أيضًا بكونها شطيرة أصابع. كما يوحي الاسم ، فهو مرافقة مثالية مع شاي المساء ، المحضر من الخضار المميزة مثل الخيار والبصل والبيض أو لحم الخنزير أو الروبيان والصلصات والمايونيز مع الزبدة. هذه أنواع بسيطة من السندويشات يمكنك تجربتها.

19. سلطة ساندويتش:

ساندوتش سلطة

شطيرة السلطة بسيطة ، كما يوحي الاسم ، فهي مثالية لأولئك الذين يفضلون نسخة أخف من الوجبة. يتكون من نسخة صحية من الخبز مع سلطة الخضار مثل الخيار والخس والطماطم والبصل. تعتبر أنواع الساندويتشات من الوجبات البسيطة والصحية للجميع.

20. ساندوتش صب مارين:

الغواصة، سندويتش

تشتهر ساندويتش الغواصة أيضًا بكونها نوعًا فرعيًا من السندويتشات الباردة مع لفافة خبز مقسمة بالطول ومليئة بالجبن واللحوم والخضروات. الحشوات لهذه الشطيرة ثقيلة بشكل عام وتختلف حسب الصنف. الأكثر شيوعًا هي اللحوم أو الأسماك أو البيض ، مع السلطة والزيتون والهالبينو والخس والبصل والصلصات مثل صلصة الباربيكيو وصلصة الفلفل الحار وصلصة البصل الحلو والمايونيز.

حقائق مثيرة للاهتمام حول السندويشات:

هناك بعض الحقائق الممتعة والمثيرة للاهتمام التي قد لا تعرفها عن السندويشات أيضًا.

  • المايونيز هو أكثر المكونات شيوعًا وشعبية التي يمكن أن تضيفها أي شطيرة تقريبًا.
  • دخلت إيران كتاب غينيس للأرقام القياسية من خلال جعل أكبر شطيرة في العالم أكبر مما يتخيله المرء.
  • الناس من الولايات المتحدة يأكلون أكثر من 300 مليون شطيرة كل يوم.
  • أكثر من 60 في المائة من السندويشات في العالم عبارة عن هامبرغر
  • حتى أنه يوجد يوم وطني للشطائر ، هل تعلم ؟! إنه 3 نوفمبر.

نأمل أن تكون قد استمتعت بمعرفة كل شيء عن أشهر أنواع السندويشات الموجودة حولنا في العالم. من المؤكد أن الساندويتش هو الطبق الشعبي والمفضل عالميًا ، نظرًا لسهولة صنعه وشهيته المثالية مع مجموعة من التوابل والمكونات الغريبة مع الجبن. كل ما يتطلبه المرء هو مجموعة من العناصر المشتركة لعمل هذه الأنواع من أنواع السندويشات ، جنبًا إلى جنب مع حشواتك المفضلة مثل لحم البقر أو لحم الخنزير أو التونة أو الدجاج أو البيض. أليس هذا سهلا؟ أخبرنا بما تفكر به في أسفل الشاشة! ما هي الشطيرة المفضلة لديك?

تنصل:

هذا دليل حصري حول أنواع السندويشات لأغراض إعلامية فقط. يتم توفير الآراء والنظرة العامة في هذه المقالة من مصادر مختلفة عبر الويب. لا يضمن المؤلف أو يعد بأي دقة للوقائع الواردة في هذه المقالة.