Najlepších 10 receptov na moslimské jedlá v Indii, ktoré sú skutočne jednoduché a chutné

Moslimské jedlo! Aj keď vám samotný termín pripomína lahodné biryani, existuje mnoho ďalších, ktoré môžete vyskúšať. Moslimské jedlo je na celom svete veľmi obľúbené pre svoju korenistú textúru a lahodnú arómu. Preto sme sa rozhodli priniesť vám niekoľko najlepších receptov na moslimské jedlá, ktoré môžete na dovolenke vyskúšať! Bohatosť ich jedla a pochúťka, ktorú dodávajú celkovej kuchyni, ich robia obľúbenými a obľúbenými.

Recepty moslimských jedál v Indii, ktoré sú skutočne jednoduché a chutné

Najlepšie recepty na moslimské jedlá:

Pozrime sa na najlepšie recepty na moslimské jedlá, ktoré sa ľahko pripravujú a sú chutné.

1. Baida Roti:

Táto Baida roti vyzerá ako chappati, ktoré je jemne pikantné a obohatené o dobrotu bielkovín obsiahnutých vo vajíčkach ako prísad. Toto vyprážané jedlo je tiež nemastné.

recepty na moslimské jedlá

  • Je to atraktívna obálka. V okorenenom cestíčku okorenené mäso, dokonca aj bheja, kura alebo rozdrvenú baraninu, a rozšľahané vajíčka cez pokrievku z cibule opraženú masala a opečené na panvici.
  • Podávajte však pomocou nakrájaných cibuľových klenotov a zeleného chutney.

Toto je obľúbené občerstvenie na čaj. Niekedy sa tiež konzumujú ako ľahké raňajky na začiatok dňa. Veľkoryso ho namočte na zelené čatní a užívajte si.

2. Kuracie biryani:

Môžeme skutočne zabudnúť na kuracie biryani? Toto tradičné kuracie biryani je varené v dlhozrnnej ryži a korení. Ghí v ňom dodáva výraznú chuť a je lákavo lahodné!

Recept na moslimské jedlo Kuracie biryani

  • Moslimské kuracie biryani je lahodné jedlo zo všetkých receptov bez zeleniny, ktoré zatiaľ chutí vynikajúco, aromaticky a nemastne a prvotriedne olizuje prsty s chutnou chuťou.
  • Kuracie kúsky marinujte so soľou, citrónovou šťavou, práškom červeného chilli, práškom kurkumy.
  • Na panvici rozpálime olej, pridáme nakrájanú cibuľu, zelenú papriku, pastu zo zázvoru, paradajok a cesnaku, klinčeky, škoricu, kardamóm a bobkový list.
  • Potom, čo sa zmení na zlatohnedú, pridajte kúsky kuracieho mäsa s mätou a koriandrovými listami, tvaroh 10 minút.
  • Vložte trochu vody s korením a potom pridajte ryžu basmati a varte 5-7 minút.

Biryani je bohaté na korenie a korenie. Marinované kura dodáva biryani chuť. Zatvorte oči a poriadne si vychutnajte jej chuť, kým ju budete jesť!

3. Kheema Pao:

Toto je ďalší ľahký recept na moslimské jedlo. Je inšpirovaný vzhľadom ako hamburger a je plný dobroty bielkovín a vitamínov. Tu je postup, ako to urobiť.

Recept na moslimské jedlo Kheema pao

  • V tejto drvenej baranine sa varí cesnak, cibuľa, paradajky, korenie a čili papričky.
  • Je zakončené ostro vyprážaným vajíčkom jemnej strany nahor; je pomenovaný ako kheema single fry. Ďalej stočené s vajíčkami, teda identifikované ako ghotala.
  • Tieto tri druhy kheema sa jedia s pao alebo roti na raňajky alebo ich konzumujú kedykoľvek počas dňa alebo v noci.

Mohlo by to byť obľúbené jedlo vášho dieťaťa. Kheema pao je bohaté na bielkoviny s vajíčkom a ďalšou základnou zeleninou, ktoré by vaše dieťa inak nemalo rád. Buďte kreatívni a vrhnite sa na exotickejšiu zeleninu.

4. Rybí filé z cesnakového horčice:

Toto tradičné moslimské jedlo je vyprážané proso v indickom štýle. Miska je najlepšie pečená a nie vyprážaná. Citrónová príchuť v nej dodáva pokrmu pikantnú chuť.

Recept na moslimské jedlo Cesnakový horčičný rybí filet

  • Zmiešajte všetky komponenty, ako sú zemiaky na kocky, horčica, olivový olej, korenie, nakladaná mrkva, cesnak, citrónová šťava a soľ.
  • Vložte ho do rybieho filé, aby sa namočil, alebo ho môžete nechať pôsobiť celú noc.
  • Pečieme 20 minút a poprášime petržlenovou vňaťou s kúskami citrónu a bielou ryžou.

Poter je dobre uvarený a zapečený s cesnakom. To dodáva jedlu chuť a dodáva jemnú chuť citrónového výlisku. Miska je pečená a nie vyprážaná, čo z nej robí zdravú voľbu.

5. Bheja Fry:

Poter Bheja sa hodí k roti a niekedy dokonca aj ako predjedlo. Čerstvé suroviny použité v miske dodajú jedlu ešte väčšiu chuť.

Recept na moslimské jedlo Bheja Fry

  • Kozím mozgom sa rozumie Bheja, ktorá sa varí s cibuľou, zelenými paprikami, paradajkami, kurkumou, dochucuje a zdobí čerstvým koriandrom.
  • Tento recept na moslimské jedlo, ktorý sa podáva s roti alebo indickým chlebom alebo pao, je tradičným receptom na jedlo, ktoré sa najčastejšie konzumuje.

Poter Bheja je bohato uvarený so zrelými paradajkami a čerstvým koriandrom. Vôňa koriandra je lákavá a hodí sa k ryži alebo roti.

6. Easy Victoria Spongecake:

Máte chuť na koláč ako dezert? Piškóta je skutočne jemná a obsahuje bielkoviny z vajec a sladkosť dodáva chuti pery.

Recept na moslimské jedlo Jednoduché Victoria Spongecake

  • Cukor a maslo spoločne zmiešajte, kým budú svetlé a nadýchané, a potom postupne vložte rozšľahané vajíčko.
  • Vmiešajte ho do preosiatej múky a podávajte ako hotovú formu.
  • Zahrievajte 20 minút a vychladnite a šľahajte krém do tuha a použite ho na utesnenie špongie džemom. Tento koláč podávajte s práškovým cukrom.

Tento piškótový koláč je vysnívaný, ak získate správnu konzistenciu. Dezert je ideálnou voľbou po ťažkom biryani.

7. Kebab:

Miska je pripravená s dreveným uhlím a dodáva dymovú chuť. Tento recept na čínske jedlo je grilovaný na drevenom uhlí alebo pečený na grile. V žiadnom prípade nie je narušená chuť.

Moslimský recept na kebab

  • Pochádzajú väčšinou z moslimskej komunity Bohra a sú pravdivo exkluzívne.
  • Na jeho výrobu sa používajú Gurda a kaleji. Väčšinou sa griluje na drevenom uhlí a dopĺňa ich čerstvá nakrájaná cibuľa a limetka.
  • Oba prvky sú marinované v korení a potom grilované na strednom ohni.

Jedzte svoj kebab s trochou zeleného čatní a limetky. Chuť dreveného uhlia dodáva obľúbenú údenú chuť, vďaka čomu je váš pokrm skutočne výnimočný.

8. Phuket kuracie biryani ryža:

Toto je ďalší štýl výroby biryani. Chute sú silné a jedlo je bohaté na zeleninu, mäso a ghí.

Recept na moslimské jedlo Phuket kuracie ryža Biryani

  • Vyprážajte cesnak, kari, repkový olej, prášok z citrónovej trávy, bobkový list a prášok z galangalu spolu s ryžou.
  • Dobre premiešajte a do stredu ryže vložte 30 minút dozreté kura.

Toto biryani je ďalším receptom na moslimské jedlá v indickom štýle, ktorý sa hodí k raita a šalátu z uhorky a paradajok. Misku ozdobte koriandrom.

9. Butter Chicken:

Kuracie maslo je najčastejšie vyhľadávaným jedlom. Chuť masla sa dobre kombinuje s kuracím mäsom a varí sa v bohatej paradajkovej omáčke.

Moslimské jedlo Recept na maslové kura

  • Toto vždy prítomné jedlo siaha po svoje korene do čias Mughalov, keď bolo počítanie kalórií vecou budúcnosti.
  • Je pripravený z kúska kuracieho mäsa, marinovaného celú noc v tvarohu a korení zmiešaného s cesnakom, zázvorovou pastou a limetkovou šťavou. Potom ugrilované inak na panvici.
  • Obzvlášť prosperujúca omáčka pripravená s maslom, kmínom, paradajkovým pretlakom, garam masalami a čistou smotanou sa prenesie ďalej. Jedzte to s roti, parathas alebo naan.

Miska má krémovú textúru a maslovú chuť. Tento recept na jedlo sa pripravuje často a je ďalším najžiadanejším jedlom. Štedro to rozotrite na ryžu a jedzte za tepla.

10. Nalli Nihari:

Tento recept na moslimské jedlo je varený z baranieho mäsa. Skopové mäso má svoju vlastnú chuť a je zodpovedné za veľkú časť chuti v tomto jednoduchom receptúre na tradičné moslimské jedlo.

Recept na moslimské jedlo Nalli Nihari

  • Moslimské špeciálne jedlo, ktoré znamená „raňajky ako kráľ“.
  • Je pripravený z mäkkých a jemných baraních stopiek v naloženej, olejovej omáčke s jadrom a strmým korením a chuť s potešením rozvoniava do chrumkava..

Toto nie je skutočne určené pre ľudí, ktorí si uvedomujú jedlo! Baranina sa varí v plnom oleji a omáčke z korenia. Vôňa je lákavá a určite sa jej nedá vyhnúť.

Tradičné recepty na moslimské jedlá sú vždy bohaté a chutné. Zatiaľ čo niektoré z nich sú pripravené výlučne zo sušeného ovocia, iné konzumujú dostatočné množstvo korenia a oleja. Skutočne neexistuje nič medzi jemnými príchuťami. Ozdobte si zásteru a pustite sa do varenia! Od predjedla po dezert sme ich pre vás zoradili všetky!